अक्सर लोग पेट साफ न होने या फिर कब्ज की समस्या को मजाक में ले लेते हैं। लेकिन हेल्दी डाइजेशन में हेल्दी सेहत का राज छिपा है। पेट सही से साफ न होने पर, भारीपन, पेट में ऐंठन, छाती में जलन, सिरदर्द, बवासीर और गैस हो सकती है। वहीं रोजाना पेट साफ करने के लिए लोग सीरप या फिर टैबलेट का सहारा लेते हैं। लेकिन यह सही नहीं माना जाता है।
बता दें कि आप कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए रसोई में मौजूद कुछ मसालों के पानी का सेवन कर सकते हैं। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको इन्हीं मसालों से बनने वाली एक ड्रिंक के बारे में बता रहे हैं। जो आपको कब्ज की समस्या से राहत देने में मदद करेगा।

सामग्री

अजवाइन- चौथाई टीस्पून

जीरा- चौथाई टीस्पून

धनिये के बीज- 1 टीस्पून

घी- 1 टीस्पून

पानी- 1 गिलास

विधि

सबसे पहले एक पैन में सभी चीजों को ड्राई रोस्ट कर लें। फिर इन सभी चीजों को पीस लें और एक गिलास में गुनगुना पानी लें। इसके बाद इसमें घी डालकर इसको अच्छे से मिक्स कर लें। अब रोजाना सुबह खाली पेट इसका सेवन करें।

आजमाएं यह घरेलू नुस्खा

पेट की गैस और ऐंठन को दूर करने में अजवाइन सहायता करती है। इसमें मौजूद फाइबर मल त्याग को मुलायम बनाकर इसको आसानी से बाहर निकालने में मदद करती है।

अजवाइन में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट मौजूद होता है, जो सूजन को कम करता है। इसमें मौजूद थाइमोल हमारे पाचन को दुरुस्त बनाता है और गैस व बदहजमी से भी राहत देता है।

वहीं जीरे को नैचुरल लैक्सेटिव माना जाता है। जोकि पेट को साफ करने में मदद करता है। इससे डाइजेस्टिव एंजाइम्स का सीक्रेशन बढ़ता है और पाचन आसान होता है।

बता दें कि जीरा अपच दूर करने में सहायक होता है और शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। साथ ही इसका सेवन करने से ब्लोटिंग और गैस में भी आराम मिलता है। वहीं अजवाइन और जीरा मोटापा कम करने में मदद करता है।

घी एक नेचुरल लुब्रिकेंट होता है और इसमें हेल्दी फैट्स और ब्यूरेटिक एसिड पाया जाता है। इससे मल आसानी से बाहर निकलता है और कब्ज दूर होता है।

अगर आप गुनगुने पानी में घी मिलाकर पीती हैं। तो इससे डाइजेस्टिव एंजाइम्स का सीक्रेशन बढ़ता है और कब्ज की समस्या दूर होती है।

हर किसी को दिन में कम से कम दो बार मौसमी फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। अमूमन लोग फलों को कई अलग-अलग तरीकों से खाना पसंद करते हैं। मसलन, कुछ लोगों को फलों की चाट खाना अच्छा लगता है और इसलिए वे एक साथ कई फलों को काटकर उसका सेवन करते हैं। हालांकि, इसमें कोई बुराई नहीं है। लेकिन क्या आपको पता है कि ऐसे कई फल हैं, जिन्हें अगर एक साथ लिया जाता है तो ये आपकी सेहत पर नेगेटिव असर डाल सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको ऐसे ही कुछ फलों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें एक साथ खाना आपके लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है-

अमरूद और केला 

केला एक सुपरफूड है और हर किसी को इसे खाने की सलाह दी जाती है। लेकिन आपको इसे कभी भी अमरूद के साथ नहीं खाना चाहिए। दरअसल, ये दोनों मिलकर आपके पेट में कुछ ऐसी प्रतिक्रिया करते हैं, जिससे आपको मतली, सिरदर्द और सूजन की समस्या हो सकती है। इसलिए, आप इन दोनों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं, लेकिन इन्हें अलग-अलग समय पर ही खाएं।

सेब और आड़ू 

सेब के साथ आडू का सेवन करना अच्छा नहीं माना जाता है। इससे टॉक्सिसिटी का रिस्क काफी बढ़ जाता है। दरअसल, इन दोनों फलों में अलग-अलग तरह की शुगर और फाइबर पाया जाता है, जिसकी वजह से पेट में गैस बनने की शिकायत हो सकती है या फिर पेट में दर्द व तकलीफ हो सकती है। पेट में फरमेंटेशन की वजह से आपको भारीपन या ब्लोटिंग का अहसास हो सकता है।

पपीता और नींबू 

कुछ लोगों की यह आदत होती है कि वे पपीता काटने के बाद उस पर नींबू का रस छिड़ककर खाते हैं। जबकि आपको ऐसा करने से बचना चाहिए। पपीते के साथ नींबू का सेवन करना अच्छा नहीं माना जाता है। यह हीमोग्लोबिन के लेवल को प्रभावित कर सकता है और रक्त संबंधी समस्याओं का कारण बन सकता है। 

चेहरे पर निखार लाने के लिए अक्सर लोग महंगे-महंगे प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन बता दें कि ग्लोइंग स्किन का राज हमारे खान-पान में छिपा होता है। क्योंकि अगर आपके शरीर में हार्मोनल इंबैलेंस है, खानपान हेल्दी नहीं है या फिर तनाव और शरीर में न्यूट्रिएंट्स की कमी है। तो आप कितनी भी स्किन केयर करें, आपके फेस पर निखार नहीं आएगा। क्योंकि हम जो भी खाते हैं, उसका असर न सिर्फ हमारे शरीर बल्कि हमारी स्किन पर भी नजर आता है।

बता दें कि जिन लोगों का पेट साफ नहीं होता है या फिर जो लोग बहुत ज्यादा अनहेल्दी खाते हैं। उनके फेस से ग्लो खोने लगता है। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको कुछ ऐसे ड्रिंक्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसको रोजाना सुबह पीने से स्किन हेल्दी होगी और फेस पर निखार आएगा। 

एलोवेरा जूस

एलोवेरा जूस में विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। यह आपकी त्वचा को हेल्दी, डैमेज स्किन को रिपेयर करने और एजिंग साइन को कम करने के साथ ही स्किन का ग्लो बनाए रखने में मदद करता है। इस जूस का सेवन करने से स्किन अंदर से हाइड्रेट रहती है और अंदर से पोषण मिलता है। एलोवेरा जूस पीने से स्किन सॉफ्ट और पिगमेंटेशन भी कम होता है। रोजाना सुबह एक गिलास पानी में 15 मिली एलोवेरा जूस मिलाकर पीना चाहिए।

सब्जा और एलिव सीड्स का पानी

सब्जा सीड्स में फ्लेवोनॉइड्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है। वहीं एलिव सीड्स में ओमेगा-3 और विटामिन ई काफी मात्रा में पाया जाता है। इसमें एंटी-एजिंग गुण पाया जाता है। इसलिए अगर आप अपनी स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाना चाहते हैं, तो आपको 1 गिलास पानी में आधा-आधा टीस्पून सब्जा और एलिव सीड्स मिलाकर पीना चाहिए।

कच्ची हल्दी का पानी

कच्ची हल्दी का पानी पीने से शरीर को एंटी-ऑक्सीडेंट्स मिलता है। साथ ही इससे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस भी कम होता है। यह आपके शरीर को डिटॉक्स करता है और इंफ्लेमेशन कम होता है। वहीं कच्ची हल्दी का पानी पीने से चेहरे पर निखार आता है।

हेल्थ को बेहतर बनाने के लिए अपने आहार में लहसुन-प्याज का पानी पीने से कई फायदे मिलते हैं। किचन में मौजूद लहसुन और प्याज किसी रामबाण से कम नहीं है।  इसमें औषधीय गुणों मौजूद होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए सबसे बढ़िया माना जाता है। 

लहसुन-प्याज के पानी का सेवन करने से क्या होता है

इम्यूनिटी बूस्ट होती है

एक्सपर्ट के अनुसार, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए लहसुन और प्याज के पानी का सेवन किया जा सकता है। दोनों सामग्रियों में रोगाणुरोधी गुण होते हैं जो संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकते हैं और शरीर की प्राकृतिक रक्षा तंत्र को मजबूत कर सकते हैं।

ब्लड शुगर कंट्रोल होता है

लहसुन-प्याज के पानी का सेवन करने से हाई ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में भूमिका निभा सकता है। लहसुन और प्याज दोनों के अर्क में डायबिटीज को कंट्रोल करता है।

दिल को स्वस्थ बनाएं रखें

लहसुन और प्याज का पानी दिल को स्वस्थ बनाए रखने के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। विशेष रूप से, दोनों सामग्रियों में ऑर्गेनोसल्फर यौगिक होते हैं, जो हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में भूमिका निभाता है।

स्वस्थ पाचन को बढ़ावा दें

 लहसुन और प्याज का पानी पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करता है। एक्सपर्ट के मुताबिक लहसुन और प्याज का पानी पीने से पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करने में सहायता करता है, जो एक स्वस्थ पाचन तंत्र में योगदान देता है।

त्वचा की चमक बढ़ाता है

प्याज और लहसुन विशेष रूप से क्वेरसेटिन से पाया जाता हैं, यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो कोशिकाओं को क्षति से बचाता है। यह त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है और इसे सूरज की क्षति से बचाता है।

लहसुन और प्याज का पानी कैसे बनाएं

इसके लिए सबसे पहले आप एक पैन लें और उसमें लहसुन को दो कलियां और आधा प्याज डालें और पानी को अच्छी तरह से उबाल लें। जब पानी उबल जाएं और पानी को छान लें। इसके बाद इसका आप सेवन कर सकते हैं।

सर्दियों के मौसम में अपनी सेहत का विशेष ध्यान रखने की जरूरत होती है। क्योंकि जरा सी लापरवाही बरतने से आपको सर्दी-खांसी और जुकाम जैसी समस्या हो जाती है। इस मौसम में खुद को स्वस्थ रखने के लिए इम्यूनिटी को मजबूत करना बेहद जरूरी होता है। क्योंकि जब आपकी इम्यूनिटी मजबूत होगी तो मौसमी बीमारियों से खतरा कम होता है और आप सेहतमंद बने रहेंगे। हालांकि बहुत से लोग इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए कई तरह की दवाओं का सेवन करते हैं। लेकिन यह दवाएं आपके शरीर को नुकसान भी पहुंचा सकती है।
ऐसे में बदलते मौसम में इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए आप शहद का सेवन कर सकते हैं। क्योंकि शहद में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। शहद में सोडियम, फाइबर, पोटेशियम, आयरन, विटामिन बी और विटामिन सी पाया जाता है। शहद का सेवन करने से आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है और शरीर अंदरूनी तौर पर गर्म रहता है। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको बताने जा रहे हैं कि बदलते मौसम में शहद से इम्यूनिटी कैसे बढ़ाएं।

शहद और गर्म पानी

बदलते मौसम में इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए शहद का सेवन किया जा सकता है। इसका सेवन करने के लिए 1 गिलास गुनगुने पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर रोजाना सुबह पीने से पाचन तंत्र हेल्दी रहता है और इम्यूनिटी भी मजबूत होती है।

शहद और अदरक

बता दें कि शहद और अदरक का सेवन भी आपको कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचा सकता है। इसलिए अदरक का छोटा सा टुकड़ा लेकर इसे कद्दूकस करके 1 चम्मच रस निकाल लें। फिर इस रस में 1/2 शहद को मिलाकर मिश्रण तैयार करें। इस मिश्रण का सेवन करने से सर्दी से भी राहत मिलती है और गले की खराश व खांसी की समस्या भी दूर होती है।

शहद और नींबू

अपनी इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए आप शहद और नींबू का भी सेवन कर सकते हैं। नींबू में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है और इसके सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होती है और बीमारियों से आपका बचाव होता है। ऐसे में आप 1 गिलास गुनगुने पानी में 1 चम्मच शहद और 1 नींबू का रस मिलाकर इसका सेवन करें। इसको पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और वेट लॉस में भी मदद मिलती है।

दालचीनी और शहद

बदलते मौसम में संक्रमण से बचने के लिए शहद में आधा चुटकी दालचीनी पाउडर मिलाकर रोजाना सुबह खाएं।

साफ-सफाई के लिए मार्केट से केमिकल वाले क्लीनर लेकर आते हैं, तो अब इसकी जरुरत नहीं है। घर में मौजूद वेस्ट मैटेरियल घर की सफाई में मदद कर सकता है। यदि आप फिल्टर कॉफी पीने का शौक है तो इसके वेस्ट मैटेरियल को  फेंकने की बजाय इसको आप घर की साफ-सफाई में इस्तेमाल कर सकते हैं। आइए आपको बताते हैं कैसे कॉफी के बचे वेस्ट मैटेरियल का इस्तेमाल कर सकते हैं।

जले बर्तनों को साफ करना

यदि किचन में आपके जले हुए बर्तन पड़े हैं तो आप उसे जरुर साफी कर सकते हैं। वहीं, कॉफी के ग्राउंड्स की मदद से रगड़ें। कॉफी के खुरदुरेपन से बर्तन को साफ आसानी से कर देता है।

फ्रिज की बदबू को दूर करें

अगर आपके भी कॉफी के बचे हुए कॉफी ग्राउंड्स को फेंके नहीं बल्कि इसको दोबारा से उबालकर पानी समेत फ्रिज में रख दें। इसके बाद आप देखेंगे कि फ्रिज में आने वाली बदबू को भी खत्म हो जाएगी। कॉफी की सुगंध फ्रिज की बदबू को अब्जॉर्ब कर लेगी और केवल कॉफी महकेगी।

कॉपर के बर्तन धो सकते हैं

तांबे के बर्तन को साफ करने के लिए आप कॉफी ग्राउंड्स का यूज कर सकते हैं। इससे आपके सारे तांबे के बर्तन बिल्कुल चमकने लगेंगे।

खाद के रुप प्रयोग करें

आप चाहे तो कॉफी ग्राउंड्स को ममलों में खाद की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं। ये पौधों के लिए ऑर्गेनिक खाद का काम करेगा और न्यूट्रिशन भी देगा।

ऐसे में विश्वभर में हृदय संबंधी बीमारियां तेजी से बढ़ रही हैं। अत्यधिक शराब पीना, बहुत अधिक धूम्रपान करना और नियमित रूप से फास्ट फूड का सेवन करना जैसी खराब लाइफस्टाइल हृदय रोग के प्रमुख कारण बन गए हैं।  आइए आज आपको इसे लेख में 7 ऐसे सरल लाइफस्टाइल बदलावों के बारे में बताते हैं, जिन्हें आप स्वस्थ हृदय के लिए अपने दैनिक जीवन में लागू कर सकते हैं। 

एक्सरसाइज करें

अगर आप अपने दिल को स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो रोजाना नियमित रुप से एक्सरसाइज या 30 मिनट तक व्यायाम करने से तेज चल सकते हैं। आप चाहें तो साइकिल चला सकते हैं या तैराकी कर सकते हैं। यह आपके हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हुए रक्तचाप को भी नियंत्रित करता है और परिसंचरण में सुधार करता है।

हेल्दी डाइट 

स्वस्थ शरीर के लिए पोषण होना भी काफी जरुरी है। अपने हार्ट को हेल्दी रखने के लिए आप पौष्टिक आहार लेना काफी जरुरी है। अपनी डाइट में फल, सब्जियां, प्रोटीन और स्वस्थ फैट्स जरुर शामिल करें क्योंकि ये हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए आवश्यक हैं। वहीं, फास्ट फूड के सेवन से पुरानी सूजन और धमनी क्षति हो सकती है।

शराब छोड़ दें

अपने दिल को स्वस्थ रखने के लिए शराब को सीमित रुप से सेवन कर सकते हैं। अत्यधिक शराब का सेवन करना रक्तचाप बढ़ाता है जबकि ह्रदय की मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं। यह अनियमित ह्रदय ताल में भी योगदान देता है। 

धू्म्रपान छोड़ें

धूम्रपान जैसी अन्य आदतें सूजन का कारण बन सकती हैं जिससे आपको दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा हो सकता है। यह रक्त में ऑक्सीजन के स्तर को भी कम कर देता है, जिससे थक्का बनने की संभावना बढ़ जाती है।

खूब पानी पिएं

हाइड्रेशन आपके शरीर में उचित रक्त परिसंचरण सुनिश्चित करता है। पूरे दिन नियमित अंतराल पर पानी पीने से खून को गाढ़ा होने से रोका जा सकता है। जबकि डिहाइड्रेशन से थक्का बन सकता है। यह उच्च रक्तचाप और हृदय तनाव को बढ़ाने में योगदान देता है।

नींद को प्राथमिकता दें

पर्याप्त नींद न लेने से हाई ब्लड प्रेशर का जोखिम देखा गया। अच्छी नींद की कमी के कारण मोटापा और अनियमित हृदय गति भी हो सकती है। इसलिए हर रात कम से कम सात से नौ घंटे की नींद लेने का प्रयास करें। अच्छी नींद चयापचय और तनाव से संबंधित हार्मोन को कंट्रोल करने में भी मदद करती है।

मुख्य उद्देश्य इस बीमारी के प्रति लोगों को जागरुक करना है। ऐसे में अगर आपके घर या फिर आसपास कोई ऐसा व्यक्ति है, जो मिर्गी की बीमारी से जूझ रहा है। तो इस रोग के बारे में आपको कुछ बातें पता होनी चाहिए। क्योंकि मिर्गी का दौरा आने पर व्यक्ति काफी खतरनाक स्थिति में पहुंच जाता है। ऐसे में यह समझ नहीं आता है कि मरीज को कैसे ठीक किया जाए। जिससे कि मरीज पहले की तरह हो जाए। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको बताने जा रहे हैं कि मिर्गी का दौरा पड़ने पर आपको सबसे पहला काम क्या करना चाहिए। जिससे कि आप इस बीमारी से पीड़ित व्यक्ति को ठीक किया जाए।
मिर्गी का दौरा पड़ने पर करें ये काम

मिर्गी की बीमारी एक गंभीर समस्या है। अगर सही समय पर इसका इलाज न हो तो मरीज के दिमाग पर भी काफी बुरा असर पड़ता है। वैसे तो इस बीमारी के लिए कई तरह की थेरेपी और इलाज मौजूद हैं। लेकिन अगर किसी को अचानक से मिर्गी का दौरा पड़ जाए, तो आप पीड़ित व्यक्ति को अंगूर का जूस पिला सकते हैं। इससे आपको थोड़ी राहत मिल सकती है। इसके साथ ही करौंदा खाने से भी यह दौरा कम हो सकता है। आप पीड़ित व्यक्ति को करौंदे का जूस भी पिला सकते हैं। वहीं कद्दू के सेवन से भी मिर्गी के दौरे की संभावना कम की जा सकती है। आप मरीज को कद्दू का सूप बनाकर दे सकते हैं। वहीं तुलसी के रस का सेवन करने से भी मिर्गी का दौरा कम हो सकता है।

मरीज की स्थिति

मिर्गी की समस्या से वाले लोगों को अपने खानपान का ध्यान रखना जरूरी है। मिर्गी की बीमारी से जूझ रहे लोगों को तनाव नहीं लेना चाहिए। साथ ही अधिक प्रेशर वाली जगह पर काम नहीं करना चाहिए। जितना हो सके उतना खुश रखने की कोशिश करें और दिमाग को आराम दें। क्योंकि जब आप रिलैक्स होंगे तो मांसपेशियों को भी आराम मिलता है।

40 उम्र की पड़ाव पर महिलाओं को काफी हेल्थ प्रॉब्लम होती है। जैसे कि थॉयराइड, हार्मोनल इंबैलेंस और पीरियड्स से जुड़ी दिक्कते शामिल है। कमजोर हड्डियों की समस्या भी काफी देखने को मिलती है। मेनोपॉज की वजह से आर्थराइटिस होने का खतरा बढ़ जाता है। महिलाओं को 40 के बाद अपनी डाइट में इन 3 मसालों को जरुर शामिल करना चाहिए। इसके सेवन से हेल्थ से जुड़े सभी समस्याएं दूर हो जाती है। आइए आपको बताते हैं किन मसालों का सेवन करना चाहिए।

धनिया

40 उम्र के बाद महिलाओं में हार्मोनल इंबैलेंस की सबसे बड़ी समस्या रहती है। धनिया का पानी थायराइड की समस्या को कम करने में मदद करता है। धनिया में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज क्रॉनिक डिसीज को कम करने में मदद करता है। आयुर्वेद के मुताबिक, धनिया तीनों तरह के दोष-वात, पित्त और कफ को शांत करने में मदद करता है। डाइजेशन को बढ़ाता है और बॉडी को डिटॉक्स करता है।

अजवाइन 

अजवाइन का सेवन करने से हेल्थ से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। अजवाइन की प्रॉपर्टीज डाइजेशन को बढ़ाने में मदद करती है। ब्लॉटिंग, गैस और अपच होने पर अजवाइन खाना फायदेमंद होता है। अजवाइन एंटीमाइक्रोबियल होने के साथ ही सांस से जुड़ी दिक्कतों में भी फायदेमंद होती है। अजवाइन मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। 40 के बाद महिलाओं में मेटाबॉलिज्म स्लो हो जाता है। इसके कारण बेली फैट बढ़ता है। यह सर्दी-जुकाम में भी राहत देता है।

सौंफ 

ज्यादातर महिलाओं को मैंस्ट्रुअल क्रैम्प्स होते हैं और अनियमित पीरियड्स की शिकायत रहती है। उन लोगों को सौंफ का सेवन जरुर करना चाहिए। सौंफ में फाइटोएंस्ट्रोजन और एंटी स्पैस्मोडिक प्रॉपर्टीज होती है जो पीरियड्स में होने वाली ऐंठन को कम करते हैं और इसके साथ ही हार्मोंस को बैलेंस करने में मदद करती है।

इस महीने में वैलेंटाइन डे आता है। वैलेंटाइन वीक शुरु हो चुका है। ऐसे में आज यानी के चॉकलेट डे मनाया जा रहा है। इस खास अवसर पर चॉकलेट लवर चॉकलेट का सेवन जरुर करते हैं। वैसे चॉकलेट का एक ही हेल्दी वर्जन है डार्क चॉकलेट। यह सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है। आइए आपको बताते हैं आखिर कौन-सी चॉकलेट को डार्क और हेल्दी माना जाता है और दिनभर में कितनी चॉकलेट खाना हेल्दी है।

चॉकलेट में पाए जाते हैं ढेर सारे न्यूट्रिशन

चॉकलेट कोको प्लांट से मिलती है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स हाई लेवल में होते हैं। लेकिन मार्केट में मिलने वाली चॉकलेट में शुगर, मिल्कर, कोको बटर के साथ बहुत थोड़ी मात्रा में कोको होता है। हालांकि, डार्क चॉकलेट होती है उसमे कोको की मात्रा ज्यादा होती है और चॉकलेट बार जिसमे 70 से 85 प्रतिशत कोको होता है उसमे लगभग 8 ग्राम प्रोटीन और 11 प्रतिशत के करीब डायटरी फाइबर होते हैं। इसके साथ ही मिलीग्राम आयरन और 230 मिलीग्राम मैग्नीशियम पाया जाता है।

कितनी मात्रा में डार्क चॉकलेट खानी चाहिए

मेडिकल न्यूज टुडे कि स्टडी के मुताबिक 20 से 30 ग्राम डार्क चॉकलेट डेली खाया जा सकता है। जितनी ज्यादा मात्रा में कोको होगा उतना ज्यादा फ्लेवेनॉल्स होगा इसलिए कम से कम 70 प्रतिशत या उससे अधिक सॉलिड कोको वाली चॉकलेट हेल्थ के लिए बढ़िया मानी जाती है।

डार्क चॉकलेट खाने के फायदे

- ब्रेन फंक्शन इंप्रूव करता है।

- टाइप 2 डायबिटीज में फायदेमंद

- बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में मदद करता है

- हाई ब्लड प्रेशर में फायदेमंद है डार्क चॉकलेट

- एटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर 

तापमान में गिरावट होने पर सेहत संबंधी जटिलताएं बढ़नी शुरू हो जाती हैं। यही वजह है कि हम सभी को सर्दियों में अपनी सेहत का खास ख्याल रखने की आवश्यकता होती है। क्योंकि ठंड के मौसम में मधुमेह और उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए भी कई तरह से चुनौतीपूर्ण हो सकता है। खासतौर पर डायबिटीज रोगियों को सर्दी के मौसम में एक्स्ट्रा सावधानी बरतनी चाहिए। यह मौसम आपके शुगर लेवल को प्रभावित कर सकता है और इसके बढ़ने का कारण भी बन सकता है।
वैसे तो सर्दियों में ब्लड शुगर बढ़ने की कई वजह हो सकती है। लेकिन घर के अंदर रहने की वजह से फिजिकल एक्टिविटी में कमी, रक्त परिसंचरण में कमी और खानपान की आदतों में बदलाव आदि भी वजह बन सकती है। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको बताने जा रहे हैं कि जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है, उनको सर्दियों में शुगर लेवल को कंट्रोल रखने के लिए क्या सतर्कता और सावधानियां बरतनी चाहिए।

डायबिटीज की समस्या

हेल्थ एक्सपर्ट की मानें, तो तापमान में कमी आना आपके शरीर पर दबाव डाल सकती है। जब आपका शरीर एनर्जी बढ़ाने के लिए कोर्टिसोल जैसे हार्मोन रिलीज करता है। यह हार्मोन इंसुलिन उत्पादन को प्रभावित करने वाला माना जाता है। बता दें कि इंसुलिन का काम शरीर की कोशिकाओं को ब्लड शुगर को अवशोषित करने में मदद करना है। वहीं इंसुलिन के उत्पादन में कमी आपके शुगर लेवल को बढ़ाने वाली हो सकती है।

अगर अक्सर आपका शुगर लेवल बढ़ा रहता है और आप इस पर ध्यान नहीं देते हैं। तो इससे आंखों, किडनी और तंत्रिकाओं सहित कई अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसे में आइए जानते हैं कि शुगर को कंट्रोल करने के लिए क्या उपाय करना चाहिए।

शरीर को ठंड से बचाएं

ठंड में शरीर को गर्म रखने के लिए कोशिश करते रहना चाहिए। अगर आपको डायबिटीज या फिर ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो यह अधिक आवश्यक हो जाता है। शरीर को ठंड से बचाए रखने और गर्म रखने के लिए ऊनी कपड़े पहनें। क्योंकि तापमान गिरने की वजह से शरीर पर पड़ने वाले तनाव को भी कम करेगा।

ब्लड शुगर की जांच करते रहें

जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है, उनको शुगर को लेकर सतर्क रहना चाहिए। हेल्थ एक्सपर्ट द्वारा बताए गए उपायों को करने और नियमित अंतराल पर घर पर ही ग्लूकोमीटर से ब्लड शुगर की जांच कराते रहें। साथ ही लाइफस्टाइल और हेल्दी डाइट में भी आवश्यक बदलाव करके आप शुगर को कंट्रोल में रख सकते हैं।

तनाव को कंट्रोल करें

कई अध्ययनों से यह पता चलता है कि तनाव बढ़ने के साथ ब्लड शुगर लेवल के बढ़ने का भी खतरा रहता है। मधुमेह को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए आप तनाव मुक्त रहने वाले उपाय करें। क्योंकि अनियंत्रित तनाव की स्थिति न सिर्फ शारीरिक और मानसिक दोनों को नुकसान पहुंचा सकती है। ऐसे में आप योग, ध्यान और अन्य उपायों को अपनाकर तनाव और डायबिटीज दोनों को कंट्रोल रख सकते हैं।

फरवरी के महीने में धीरे-धीरे सर्दी जाने लगती है, जिस वजह से कई लोग गर्म कपड़े पहना बंद कर देते हैं, जिस कारण वे बीमार पड़ने लगते हैं। इस मौसम में सेहत का ध्यान रखना काफी जरुरी है। इसके साथ ही आप किन चीजों का सेवन कर रहे हैं, इससे भी सेहत पर काफी असर पड़ता है। अगर आप एंटी-इंफ्लेमेटरी फूड का सेवन करते हैं, तो आपकी हेल्द बढ़िया रहेगी। खांसी-जुकाम का खतरा नहीं होगा। इसके साथ ही हेल्थ को भी कई फायदे होंगे। आइए आपको बताते हैं बदलते मौसम में किन एंटी-इंफ्लेमेटरी रिच फूड्स का सेवन करना चाहिए।

हल्दी

हल्दी में करक्यूमिन का मात्रा सबसे अधिक होता है, जो इंफलेमेशन से लड़ने में मदद करता है और अपने पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट और हीलिंग गुणों के साथ ही पूरे हेल्थ के लिए लाभदायक है। इस मौसम में हल्दी का दूध पीने से सर्दी-खांसी और जुकाम से छुटकारा मिल जाएगा।

लहसुन

 लहसुन में एलिसिन होता है जो सूजन को कम करने में मदद करता है और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वस्थ बनाएं रखता है और इम्यूनिटी भी मजबूत होती है। लहसुन के सेवन से सर्दी-खांसी दूर हो जाएगी। लहसुन को भूनकर सेवन करने से खांसी में आराम मिलता है। 

अदरक

बदलते मौसम में जुकाम-खांसी ज्यादा परेशान करती है। इसके लिए आपको इन एंटी-इंफ्लेमेटरी चीजों का सेवन करना जरुर चाहिए। अदरक मल्टीपरपज से कम नहीं है। यह इंफ्लेमेशन कम करती है। इसके साथ ही डाइजेशन को भी ठीक करता है। इम्यूनिटी को भी मजबूत करती है। 

ग्रीन टी

ग्रीन टी सेहत के लिए काफी हेल्दी मानी जाती है। ग्रीन टी में मौजूद कैटेचिन इंफ्लेमेशन और ब्लोटिंग दोनों को कम करने में मदद करता है। यह वेट को मैनेज करने में भी मदद करती है। 

विटामिन सी रिच फल

इस मौसम में नींबू, संतरा, मौसमी खाना सबसे अच्छा माना जाता है। नींबू, संतरा, और मौसमी में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होती है। इसके साथ ही यह इम्यूनिटी बूस्ट करता है और स्किन हेल्थ में भी काफी सुधार बना रहता है। 

पत्तेदार सब्जियां

हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करने से शरीर स्वस्थ बना रहता है। हरी सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स मौजूद होते हैं, जो सूजन लड़ने में मदद करता हैं। इसके साथ ही पाचन में भी सहायता रहती है और ओवरऑल स्वस्थ भी बढ़िया रहता है। इसके साथ ही इम्यूनिटी भी बूस्ट होती है। 

टमाटर

टमाटर खाने से स्वास्थ्य को कई फायदे होते हैं। टमाटर में लाइकोपीन होता है जो सूजन को कम करने में मदद करता है। इसके साथ ही हेल्थ में काफी सुधार लेकर आता है। टमाटर का सेवन करने से स्किन को भी काफी फायदा मिलता है और शरीर भी एनर्जिट बना रहता है। 

सूखे मेवे और बीज

ड्राई फ्रूट्स और सीड्स सेवन करने से हेल्थ को कई फायदे मिलते हैं। इनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है, जो इंफलेमेशन कम करता है, मास्तिष्क की कार्यप्रणाली बेहतर बनाता है और हार्ट हेल्थ को भी बढ़ावा देता है।